Анна Симеонова
Ани е двигателят на Spelta. Комуникира с партньори и клиенти от чужбина и се грижи в склада винаги да има достатъчно обвивки от спелта и просо. Следи производството, гледа да не липсва нито една част от цялата картинка и силно вярва, че ако нещо се случва с лекота, то то е правилно. Затова е и отдадена на Spelta.
Славина Христова
Слави е човекът зад Продажби и маркетинг. Все още трупа опит и е мотивирана да научи всичко в сферата, защото наистина вярва в продуктите и иска повече хора да разберат за тях. Отговаря на мейли със запитвания и обича палачинки с кленов сироп.
Явор Симеонов
Явор е мъжът в семейството на Spelta. И като такъв основната му роля е да бъде подкрепа, да наглежда дали всичко е наред и дали хората все още правят нещата с радост. Намесва се в критични моменти и помага с техническите въпроси, засягащи Spelta.